Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Полная максимальная мощность, кВт : 11
Количество горелок, шт. : 2
Материал изготовления камеры : эмалированная сталь
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С : +100...+280
Размеры используемых противней, мм : 530х470
Габаритные размеры, мм : 840х935х1736
Масса, кг : 157
Артикул : 21000802021