В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде.
Номинальная потребляемая мощность : 6,4 кВт
Номинальное напряжение : 1NPE-220/3NPE-380 В
Тип управления : ручное
Габаритные размеры (ДхШхВ) : 1362х1075х445 мм
Масса : 155 кг
Материал крышек пекарных камер : стекло
Количество пекарных камер : 1 шт.
Пароувлажнение каждой камеры : +
Размеры пекарной камеры : 1075х760х250 мм
Вместимость: Подовый лист 700х460 мм2 шт.