Расстоечный шкаф Grill Master РПК-5 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Количество уровней : 6
Формат емкостей : противень 600х400 мм, противень 530х650 мм
Расстояние между уровнями : 100 мм
Температурный режим : от 30 до 85 °С
Напряжение : 220 В
Мощность : 0.9 кВт
Ширина: 960 мм
Глубина : 780 мм
Высота (без упаковки) : 855 мм
Вес (без упаковки) : 84 кг
Страна-производитель : Россия