Расстоечный шкаф Grill Master РПК-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, пароувлажнением витрины и возможностью перенавешивания дверей. Корпус выполнен из стали, окрашенной порошковой краской цвета слоновой кости, полки и дно с жалюзи - из нержавеющей стали, двери - из стекла с энергосберегающим покрытием.
Количество уровней : 6х2
Формат емкостей : противень 600х400 мм, противень 700х460 мм, блок хлебных форм 3Л7
Расстояние между уровнями : 220 мм
Температурный режим : от 30 до 60 °С
Напряжение : 220 В
Мощность: 2 кВт
Ширина : 819 мм
Глубина : 1013 мм
Высота (без упаковки) : 1730 мм
Вес (без упаковки) : 100 кг
Вес (с упаковкой) : 120 кг
Страна-производитель : Россия
