Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстоечные шкафы ШРЭ.
Номинальная потребляемая мощность: 1,6 кВт
Номинальное напряжение: 3NPE~220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ): 820х1010х1635 мм
Масса: 115 кг - с металлическими
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °C: 20 мин
Рабочая температура: 30-60 °С
Вместимость: Хлебные формы № 7-144 шт.