Газовый пароконвектомат APACH Chef Line LGB072T предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Оснащён бойлерным типом образования пара. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно крупного формата.
Линейка оборудования: Chef Line
Тип: бойлерный
Подключение: 220 В, газ
Температурный режим, °C: +30 ... +300
Система управления: сенсорная Touch screen
Тип гастроёмкостей: GN 1/1, GN 2/1
Количество уровней: 7, 14
Расстояние между уровнями, мм: 70
Пароувлажнение: есть
Подключение к воде: есть
Мощность вентилятора, кВт: 0.55
Мощность нагрева паром, кВт: 18
Газовая мощность, кВт: 30
Электрическая мощность, кВт: 1
Вес (без упаковки), кг: 220
Ширина, мм: 1170
Глубина, мм: 895
Высота, мм: 820
Гарантия, мес: Италия
Гарантия, мес: 12
