Чафинг-диш ERGO предназначен для хранения, демонстрации и поддержания в горячем состоянии вторых блюд. Используется в стационарных заведениях и на выездном обслуживании для подачи на стол горячих, заранее приготовленных блюд: мяса, рыбы, курицы, гарниров.
Чафинг-диш ERGO FQ-CD-248-2 работает выборочно от горелки на этаноловом геле и электрического нагревательного элемента. Выбор зависит от условий эксплуатации оборудования.
Модель FQ-CD-248-2 оснащена съемными гастроемкостями и крышкой для сохранения тепла блюд и их защиты от попадания пыли и различных загрязнений.
Изготовлен чафинг-диш из пищевой нержавеющей стали, имеет настольное исполнение.
Тип нагрева: электрический нагревательный элемент или этаноловый гель
Вместимость: две гастроемкости GN 1/2v
Габаритные размеры: 600x370x310 мм
Дополнительно: термостат приобретается отдельно