Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Номинальная потребляемая мощность, кВт : 27,2
Номинальное напряжение, В : 3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт. : 9
Номинальный объем, л : 250
Опрокидывание: электропривод
Миксер: -
Время разогрева до +95 °C, мин, не более : 80
Максимальная температура нагрева продукта, °C : +110
Диаметр котла, мм : 790
Габаритные размеры, мм : 1510х1101х1306
Масса, кг : 298
