Печь для пиццы GAM SB 6+6 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверца - из керамического стекла, под - из огнеупорного камня.
Особенности:
2 электромеханических термостата для каждой камеры
Отверстие для выброса пара
Подсветка
Система петель с пружинами позволяет снять дверь в течение нескольких секунд
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 1150x1590x870 мм
Подключение: 380 В
Вместимость (пицц): 12
Количество камер (подов) : 2
Количество пицц в одной камере: 6
Диаметр пиццы : 35 см
Температурный режим : от 60 до 450 °С
Мощность : 14.4 кВт
Ширина : 1010 мм
Глубина: 1470 мм
Высота: 770 мм
Внутренние размеры камеры : 700х1050х145 мм
Вес (без упаковки) : 198 кг
Вес (с упаковкой) : _
Страна-производитель : Италия