Лавовый гриль Apach APGG-89P 900-й серии предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с бортами оснащена горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, съемными лотками для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, горелки и лотки - из нержавеющей стали.
Количество зон нагрева: 2
Подключение: газ
Температурный режим: от 80 до 320 °С
Структура жарочной поверхности: решетка
Лавовый: +
Материал поверхности: чугун
Мощность: 20 кВт
Ширина: 800 мм
Глубина: 900 мм
Высота: 850 мм
Вес (без упаковки): 104 кг
Вес (с упаковкой): 110 кг
Страна-производитель: Италия