Гриль для кур ATESY Командор-2/5-Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах). Модель оснащена 2 рядами шампуров: 3 дальних шампура предназначены для жарки кур, 2 ближних - для поддержания готовых кур в горячем состоянии. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла.
Дополнительные характеристики:
Количество шампуров: 5
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 / 1,7 кг): 25 / 20
Время полного оборота вертела: 30 сек.
Время приготовления при полной загрузке камеры: от 80 до 100 мин.
Тип гриля : шампурный
Количество кур : 25
Количество ТЭНов : 6
Температурный режим : от 50 до 250 °С
Подключение : Электричество
Электрическая мощность : 7.3 кВт
Напряжение : 220 В
Ширина : 945 мм
Глубина: 560 мм
Высота: 825 мм
Вес (без упаковки), кг: 52.8 кг
Страна-производитель : Россия
