Гриль для кур ATESY Командор-2/5 газ используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах). Модель оснащена 2 рядами шампуров: 3 дальних шампура предназначены для жарки кур, 2 ближних - для поддержания готовых кур в горячем состоянии. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла.
Дополнительные характеристики:
Количество шампуров: 5
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 / 1,7 кг): 25 / 20
Время приготовления при полной загрузке камеры: от 70 до 90 мин.
Номинальное давление газа в магистрали: 360 кПа
Расход газа: 0,85 кг/ч
Тип гриля : шампурный
Количество кур : 20
Подключение : газ
Электрическая мощность : 11 кВт
Ширина : 1060 мм
Глубина: 570 мм
Высота: 980 мм
Вес (без упаковки), кг: 85 кг
Страна-производитель : Россия