Фритюрница Bartscher Professional II предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из хромоникелевой стали, извлекаемый нагревательный элемент - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины и 2 крышки.
Особенности:
Холодная зона
Предохранительный термостат
Дополнительные характеристики:
Размеры корзины: 300х240x120 мм
Размер емкости: 318x345x200 мм
Установка: настольная
Подключение : 380 В
Количество ванн : 2
Объем одной ванны : 10 л
Кран для слива масла : +
Мощность : 16.2 кВт
Ширина: 750 мм
Глубина: 450 мм
Высота: 375 мм
Вес (без упаковки) : 21.8 кг
Температурный режим : от 50 до 190 °С
Страна-производитель : Германия