Фритюрница Angelo Po 04WFR3ED используется для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме горячего масла или жира. Агрегат предназначен для использования на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, бистро и ресторанах.
Конструкция прибора выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Дно устройства имеет уклон к дренажному отверстию, благодаря этому чистить фритюрницу очень легко. В задней стенке фритюрницы расположен кронштейн для подвешивания корзины. Для установки необходим стенд.
В комплект поставки входит 1 корзина. Крышка в комплект поставки не входит.
Дополнительные характеристики:
Условная производительность по замороженному картофелю фри: 13 кг/ч
Размеры корзины: 225х297,98х115,25 мм
Установка: настольная
Подключение : 380 В
Количество ванн : 1
Объем одной ванны : 9 л
Общий объем фритюрного масла : 26 л
Мощность : 7.3 кВт
Ширина: 1100 мм
Глубина: 720 мм
Высота: 400 мм
Вес (без упаковки) : 65 кг
Вес (с упаковкой) : 73 кг
Вес (без упаковки) : от 0 до 190 °С
Страна-производитель : Италия
