Аппарат шоковой заморозки, 10 уровней GN 1/1 или 600х400, 1,6 кВт, 230В, T охлаждения +70°+3°С = 35 кг, Т заморозки +70°-18°С = 23 кг, электронная панель управления, в комплекте: щуп, климатический класс до+43С, размер камеры 610*410*760, расстояние между уровнями 70мм, вес нетто 102кг.
Вместимость: 10 уровней GN 1/1
Габаритные размеры гастроемкостей : 600х400
Мощность: 1,6 кВт
Напряжение: 230 В
T охлаждения: +70°+3°С = 35 кг
Т заморозки: +70°-18°С = 23 кг
вес нетто: 102 кг
Расстояние между уровнями, мм : 70