Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более : 4,5
Номинальное напряжение, В : 400
Полезный объем камеры, м3 : 0,4
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше : от +90 до -35
Температура охлаждения продукта, °С : от +90 до +3
Время для охлаждения, мин : 90
Температура замораживания продукта, °С : от +90 до -18
Время для замораживания, мин : 240
Номер хладагента : R404A
Общая масса хладагента, кг : 3,6
Количество устанавливаемых противней, шт : _
Масса продукта для охлаждения, кг : 50
Масса продукта для замораживания, кг : 50
Габаритные размеры, мм : 780х810х2255
Масса, кг : 244
Комплектация: тележка ТШ-20-1/1 (вместимость 20 х GN 1/1)