Тестораскаточная машина MEC SF 400X используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепешек и хлебобулочных изделий. Корпус выполнен из нержавеющей стали и алюминия, валики - из нержавеющей стали.
По запросу раскатывающие валики могут быть выполнены из дерева.
Особенности:
Отсеки загрузки заготовок и выгрузки раскатанного пласта
2 ряда валков
Тип: традиционная тестораскатка
Установка: настольная
Тесто: прямоугольное
Ширина раскатки : 400 мм
Толщина раскатки: от 0 до 7.5 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.6 кВт
Ширина: 640 мм
Глубина: 350 мм
Высота: 400 мм
Вес (без упаковки) : 38 кг
Страна-производитель : Италия
Диаметр валка: 55 мм