Спиральный тестомес ITPIZZA M-20-2S-С предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена малошумной системой трансмиссии и отсекателем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, дежа, спираль и защитная решетка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят таймер и колесики.
Дополнительные характеристики:
Диаметр чаши: 360 мм
Обьем дежи : 22 л
Загрузка теста : 17 кг
Кол-во скоростей : 2
Механизм крепления чаши : съемная дежа
Механизм поднятия головы : подъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность : 0.75 кВт
Ширина : 385 мм
Глубина: 670 мм
Высота: 725 мм
Вес (без упаковки) : 65 кг
Вес (с упаковкой) : 80 кг
Производительность : 56 кг/ч
Страна-производитель : Италия