Спиральный тестомес GASTRORAG HS40-HG используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов не жидкого теста. Спираль месильного органа вращается одновременно вокруг своей оси и по окружности дежи, таким образом производится замес теста. Дежа выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крюк для теста.
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения:
Миксер: 114 / 230 об/мин.
Дежа: 10 / 21 об/мин.
Обьем дежи : 40 л
Загрузка теста : 16 кг
Кол-во скоростей : 2
Механизм крепления чаши : несъемная дежа
Механизм поднятия головы : неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность : 2.2 кВт
Ширина : 510 мм
Глубина: 920 мм
Высота: 1050 мм
Вес (без упаковки) : 153 кг
Страна-производитель : Китай