Спиральный тестомес FIMAR 25/CN 2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Дополнительные характеристики:
Число оборотов спирали: 90 / 180 об/мин.
Размер дежи: Ø 400x260 мм
Габариты в упаковке: 850х550х970 мм
Объем упаковки: 0,42 м3
Обьем дежи : 32 л
Загрузка теста : 25 кг
Кол-во скоростей : 2
Механизм крепления чаши : съемная дежа
Механизм поднятия головы : подъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность : 1.5 кВт
Ширина : 430 мм
Глубина: 730 мм
Высота: 710 мм
Вес (без упаковки) : 107 кг
Вес (с упаковкой) : 118 кг
Производительность : 75 кг/ч
Страна-производитель : Италия