Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых основ для пиццы. Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Производительность: 400 основ/час
Температура нагрева основы: до 150 °C
Тип: пресс для пиццы
Установка: настольная
Тесто: круглое
Толщина раскатки : 2 мм
Диаметр заготовки : 450 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 5.6 кВт
Ширина: 670 мм
Глубина: 550 мм
Высота: 860 мм
Вес (без упаковки) : 130 кг
Вес (с упаковкой) : 135 кг
Страна-производитель : Италия