Овощерезка Robot Coupe CL52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Разновидность : электрическая
Производительность: 250 кг/ч
Скорость вращения : 375 об/мин.
Установка: настольная
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 360 мм
Глубина: 340 мм
Высота: 690 мм
Вес (без упаковки) : 25 кг
Страна-производитель : Франция