Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (капусты или сельдерея) и цилиндрической - для длинных и нежных.
В комплект поставки входит внутренний лоток для сбора. Диски заказываются отдельно.
Особенности:
Индукционный двигатель - блок из нержавеющей стали
Чаша и крышка из металла
Разновидность : электрическая
Производительность: 150 кг/ч
Скорость вращения : 375 об/мин.
Установка: настольная
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.55 кВт
Ширина: 390 мм
Глубина: 340 мм
Высота: 610 мм
Вес (без упаковки) : 22 кг
Страна-производитель : Франция