Планетарный миксер MAC.PAN PL40/VAR используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и месительные органы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
Объем: 40 л
Механизм поднятия головы : фиксированная траверса
Число скоростей : вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика : от 105 до 450 об/мин.
Напряжение : 380 В
Мощность: 1.5 кВт
Ширина : 770 мм
Глубина: 900 мм
Высота: 1600 мм
Вес (без упаковки) : 215 кг
Цвет: белый
Страна-производитель : Италия