Планетарный миксер GASTRORAG B10-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик.
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения: 130 / 233 / 415 об/мин.
Объем: 10 л
Механизм поднятия головы : фиксированная траверса
Число скоростей : 3
Скорость вращения венчика : от 130 до 415 об/мин.
Напряжение : 220 В
Мощность: 0.37 кВт
Ширина : 316 мм
Глубина: 426 мм
Высота: 665 мм
Вес (без упаковки) : 55 кг
Вес (с упаковкой) : _
Цвет: металлический, нерж. сталь
Страна-производитель : Китай
