Планетарный миксер Assum B30FN предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой и защитной решеткой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
Дополнительные характеристики:
Максимальный вес
Cухой продукт: 7 кг
Готовый продукт: 10,5 кг
Вращение венчика:
Скорость 1: 317 об/мин.
Скорость 2: 197 об/мин.
Скорость 3: 462 об/мин.
Габариты в упаковке: 710х600х1040 мм
Объем дежи : 30 л
Скорость вращения венчика : 3
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.5 кВт
Скорость вращения венчика : от 197 до 462 об/мин.
Ширина: 500 мм
Глубина: 640 мм
Высота: 980 мм
Вес (без упаковки) : 82 кг
Вес (с упаковкой) : 91 кг
Цвет: белый
Страна-производитель : Китай
