Планетарный миксер Assum B20F-1 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Максимальный вес сухого продукта: 5 кг
Максимальный вес готового продукта: 7,25 кг
Вращение венчика:
Скорость 1: 317 об/мин.
Скорость 2: 197 об/мин.
Скорость 3: 462 об/мин.
Объем дежи : 20 л
Скорость вращения венчика : 3
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Скорость вращения венчика : от 197 до 462 об/мин.
Ширина: 540 мм
Глубина: 490 мм
Высота: 780 мм
Вес (без упаковки) : 76 кг
Вес (с упаковкой) : 88 кг
Цвет: белый
Страна-производитель : Китай