Планетарный миксер Assum B10F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой с защитной решеткой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Максимальный вес сухого продукта: 2,5 кг
Максимальный вес готового продукта: 3,75 кг
Вращение венчика:
Скорость 1: 244 об/мин.
Скорость 2: 148 об/мин.
Скорость 3: 480 об/мин.
Габариты в упаковке: 470x450x600 мм
Объем: 10 л
Механизм поднятия головы : подъемная траверса
Число скоростей : 3
Скорость вращения венчика : от 148 до 480 об/мин.
Напряжение : 220 В
Мощность: 0.6 кВт
Ширина : 470 мм
Глубина: 450 мм
Высота: 600 мм
Вес (без упаковки) : 40 кг
Вес (с упаковкой) : 44 кг
Цвет: белый
Страна-производитель : Китай
